-
Details
-
Categorie: Locaties
-
Hits: 97
- Organisatie:
Platform Boerderijeducatie Nederland
- Thema's:
Dieren, Landschap, Voeding
- Soort locatie:
Excursielocatie van bedrijf of organisatie
- Website:
Website bezoeken
Boerderijeducatie Amsterdam - Fruitteelt
Wie zijn wij?
Wij, Wil en Lisan Sturkenboom en onze drie kinderen hebben in Amsterdam een meer dan fruitteeltbedrijf aan de rand van Amsterdam, tussen Geuzenveld-Slotermeer en Halfweg. Wil is al sinds 1984 fruitteler en heeft enorm veel kennis en ervaring op het gebied van fruitteelt.
Op de Fruittuin van West telen we meer dan 25 soorten fruit op 8 ha grond; professioneel en biologisch dynamisch dat zelf mag worden geplukt!
Wat is er te doen?
In de boomgaard kan je het hele jaar door struinen en genieten, wat leeft daar allemaal op en onder de boom? Hoe zien al die verschillende soorten fruit eruit, hoe groeit dat en vooral: hoe smaken deze kersen, pruimen, aardbeien, allerlei soorten bessen, appels en peren? Hoe gaan we om met plagen in de boomgaard? De kinderen helpen met de verschillende activiteiten in de boomgaard en bij de fruitteelt.
De gewassen buiten zijn natuurlijk seizoensgebonden maar het hele jaar door kan je zelf “binnen” witlof & shiitakes opzetten en oogsten. Hoe doe je dat, hoe groeit dat en waarom in het donker?
Iedereen die ons een bezoek brengt maakt kennis met onze 248 kippen die heerlijk vrij rond scharrelen in de boomgaard, je mag ze aaien, voeren, en de hokken helpen verschonen. Ze leggen bovendien lekkere eieren die je zelf kunt rapen. Er lopen ook een hanen tussen omdat wij vinden dat dat gewoon hoort bij een koppel kippen.
Met de energie zijn we innovatief: we proberen op alle vlakken zelfvoorzienend te zijn en zoveel mogelijk gesloten kringlopen na te streven. We hebben oudere kinderen dan ook veel te vertellen over duurzame energie: de biomeiler(compostverwarming), biovergister, zonne-energie en onze watervoorziening!
Verder kun je allerlei soorten wilde bloemen plukken, lekker liggen op een schommelmat tussen de bomen of kijken wie het hardst kan rennen, het kan en mag allemaal.
En aan het eind van het bezoek even heerlijk uitpuffen rondom het kampvuur met een kaas gourmet met zelf geoogste witlof… (streven is toch wel dat 90% witlof eet).
- Bezoekadres:
Tom Schreursweg 48 1067 MC Amsterdam
- E-mail:
educatie@fruittuinvanwest.nl
- Telefoon:
06-37647463
