Educatief aanbod

Wat is er te doen? Een biologisch-dynamische boerderij, wat is dat, wat houdt dat in? Voor groep 3 tot en met 8 hebben wij een lesprogramma dat daarop inspeelt namelijk ‘Advies voor de boer’. In dit programma ontdekken de leerlingen wat de verschillen zijn tussen een biologische en een reguliere veehouderij. Ze ‘ontvangen’ op school een brief van veehouder Freek die erover zit te denken om over te gaan op biologische veeteelt. Hij wil echter eerst meer weten hierover en vraagt de leerlingen om advies. De leerlingen gaan op bezoek bij het biologische bedrijf Natuurlijk Genoegen en ontdekken hoe dit functioneert en wat de verschillen zijn met een regulier bedrijf. Aan de hand van de verzamelde gegevens brengen de leerlingen advies uit aan boer Freek, waarom zij denken dat hij wel of niet zou moeten omschakelen naar biologische veeteelt. Tussendoor is er tijd voor een rondleiding maar ook om echt mee te werken op de boerderij. Over de boerderij Natuurlijk genoegen is een biologisch-dynamische melkvee boerderij en ligt in de Schermer polder nabij Alkmaar, Hoorn en Purmerend. Op het bedrijf wordt gewerkt met het oud-Hollandse koeienras “de blaarkop”. Deze worden twee keer per dag gemolken. In de zomer lopen de koeien lekker in de wei en in de winter liggen ze in een heerlijk pak stro in de ruime stallen. Naast de koeien zijn er schapen en kippen aanwezig op de boerderij. Het hele jaar door worden er kalfjes geboren en vanaf eind februari begint de lammertijd van de schapen.